Menorca Experimental est installé dans une ancienne finca du 19ème siècle, sur un terrain de 30 hectares, dans l'esprit d'une maison d’artiste.
Entourée de pinèdes, d’arbustes de genévrier parfumés et de fleurs sauvages, la finca a été soigneusement restaurée, les potagers ont été reconstitués comme à leurs origines, grâce à une équipe d’artisans locaux guidés par l’architecte d’intérieur Dorothée Meilichzon.
Les sols en pierre sèche, en béton ciré et le bois brut des espaces extérieurs sont sublimés par des carreaux en terre cuite émaillés à la main.
Les couleurs du bois d’olivier et du cuir naturel sont complétées par une palette inspirée par le ciel de Minorque : du bleu pâle au jaune doré du petit matin en passant par les tons orangés éclatant du coucher de soleil.
La préservation et la tranquillité de Minorque a depuis toujours été une priorité pour ses habitants; sa nature est si préservée que l'UNESCO a classée l'île "Réserve de biosphère " en 1993.
Menorca Experimental offre une expérience rurale d'agrotourisme créant du lien entre le savoir-faire des agriculteurs locaux et ses visiteurs.
C'est en longeant le chemin naturellement tracé par les murets typiques de Minorque que les visiteurs atteindront le magnifique point de vue en bord de falaise appartenant à la propriété.
Bénéficiez d'un accès privilégié au célèbre sentier Cami de Cavalls qui vous mènera en 15 minutes à la Cala Llucalari, une des criques les plus sauvages de l'île. Poursuivez votre chemin et rejoignez la plage de sable PLAYA DE SON BOU.